Yukarı Çık
AVOKADO (PERSEA GRATISSIMA)
12 Temmuz 2019 Cuma 15:43:19
288 kez okundu.

Avokado kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli bir meyvedir . Özellikleri: Avokado tam olgunluğa toplandıktan sonra erişir . Lezzetini anlamak için olgunlaşmasını beklemek gerekmektedir . Bunun için hemen tüketmek üzere sa tın alıyorsanız, yumuşak olanı seç meniz gerekir . Seçerken aynı zamanda derisinin parlak ve kaygan olmasına, salladığınızda çekirdeğin sesinin gelmesine dikkat edin . Avokado yetiştiriciliğini sınırlayan en önemli iklim faktörü kış donlarıdır. Bahçe tesisinde don olayı görülen alanlarda ağaçların hava akımını sağlayacak şekilde ve güneye meyilli yerlere dikilmelidirler.
Sıcaklığın 30 derecenin üzerine çıktığı ve nispi nemin yüzde 50’nin altına düştüğü mayıs-haziran aylarında önemli meyve dökümleri görülür . Avokado yetiştiriciliği için en iyi toprak, derinlikçe zengin, drenajı iyi, taban suyu sorunu olmayan kumlu ve alüvyonal topraklardır. Ana vatanı Meksika, Guetemala ve Güney Amerika’nın kuzey sahilleridir. Kabıza karşı etkili, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleri bulunmaktadır. İçerdiği doymamış yağ asitleri kanda kolesterolün yükselmesini önler . Dolayısıyla kalp ve damar hastalıkları için en iyi doğal ilaçtır. Önerilen hastalıklar: Avokado, vücutta toksit maddeleri etkisiz hale getirerek, yaşlılığa yol açan zararlı maddeleri yok eder. Dolayısıyla yaşlanma sürecini yavaşlatarak hastalıkları önlemede önemli rol oynar.
İçeriğinde bulunan protein, mineral ve vitaminler küçük çocukların ve hamile bayanların dengeli ve sağlıklı beslenmelerinde çok gerekli olan maddelerdir.
Avokado, vücudun karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapar.

Kullanma şekli: Avokado yaprağı demlenerek içilmesi böbrek taşının oluşumunu engeller, en az 3 hafta demlenerek içilmelidir. Avokado meyvesi yenilerek veya salatası yapılarak tüketilmesiyle bedendeki demir eksikliği tabii yoldan giderilebilir.
Yan etkileri: Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.

Kaynak: Prof. Dr. Ahmet&Elmas Maranki (Şifalı Bitkiler kitabı Syf. 325,326)

Bunu Sosyal Medyada Paylaş :

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir.
Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir.
Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir.