Yukarı Çık
YUMURTA
16 Ağustos 2019 Cuma 12:53:43
117 kez okundu.

Süt ve yumurta en iyi gıdalardan biridir. Çeşitli vitaminleri, demiri ve proteini yapısında bulundurur. Neslinin azlığından şikâyet eden bir zata, Peygamber Efendimiz (a.s.m.) yumurta yemesini tavsiye etmiştir. Yumurta protein deposudur. Protein, yağ ve karbonhidratın yanında, bol miktarda demir, sodyum, kükürt, A ve B vitaminleri bulunur. Büyüme, üreme, kandaki alyuvarların teşekkülü ve vücudun kendi kendini tamirinde büyük yardımdır. Kalbin güçlenmesinde oldukça önemli bir role sahiptir. 2 veya 3 yumurta, 100 gram etin yerini tutmaktadır. Sarısının çiğ olarak yenilmesi çok faydalıdır. Ağrıyı dindirir, boğazı ve akciğer keseciklerini temizler. Yumurta çok kaynatılınca faydaları azalır, hazmı zorlaşır. Günde bir yumurtadan fazla yenmesi zararlıdır. Aynı öğünde sucuk, pastırma veya et gibi ağır yiyeceklerle birlikte ve hastalar tarafından yenilmemelidir. İnsan vücuduna yapışkanlık özelliğiyle etten daha zarar verebilir. En faydalı pişirme yöntemi, haşlama yöntemidir. Kaynatma sırasında yumurtanın yapışkanlık özelliği kısmen bozulur.
Kaynak: Prof. Dr. Ahmet & Elmas Maranki (Şifalı Bitkiler kitabı)

Bunu Sosyal Medyada Paylaş :

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir.
Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir.
Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir.