Yukarı Çık
BEYNİMİZİ GÜÇLENDİRMEK İÇİN NASIL BESLENMELİYİZ?
25 Temmuz 2019 Perşembe 14:31:51
627 kez okundu.

SAĞLIKLI BİR BEYNE SAHİP OLMAK İÇİN ALINMASI GEREKEN GIDALAR
 

     Beynimiz organik bir yapı olduğu için aldığımız besinler onun işleyişini belirler. Beynimizin potansiyelinin en üst noktasıyla uyum içinde olmasını sağlamak amacıyla, onu aslına uygun ve en eski şekilde beslemeye önem vermeliyiz. Beynimizin en çok istediği beslenme şekli, ilkel zamanların beslenme şeklidir.

     Bu beslenme türü, atalarımız bitki toplarken, balık yakalarken ve avlanırken, tahıl yetiştirmeye, hayvanları evcilleştirmeye başlamalarından ve fast  food zincirlerinden, işlenmiş  yiyeceklerden ve süpermarketlerden asırlarca önce bebeklik döneminde beynimizi besleyen beynimizdeki beslenme şeklidir. Bugünkü beslenme şeklimizle beynimizin ihtiyaçları arasında büyük bir uyumsuzluk vardır. Aslında yüzyıllardan beri genlerimiz çok büyük bir değişim geçirmezken, beslenme şeklimiz son 50 yıl içinde köklü bir şekilde değişime uğramıştır. Modern beslenme şeklimizle genetik yapımız birbirine çok uyumsuz olduğundan dolayı, beynimizin işleyişi depresyon, akıl bozukluğu, hafıza kaybı, zeka  gerilemesi ve bunama gibi aksamalar gösterebilir. Beynimizi beslediğimiz gıdaların çoğunun genlerimize tamamen yabancı olduğunu bilmekteyiz.

     Yüzyıllar öncesinde atalarımız yüzde 65 oranında meyve, sebze, kabuklu meyveler, baklagiller ve balla beslenirken; yüzde 35 civarında ise az yağlı hayvanlar, yabani kuşlar, yumurta ve bakla besleniyorlardı. Şu anda yeni neslin tükettiği beslenme şeklini bilim adamları  "Amerikan beslenme şekli" diye adlandırıyor. Buna göre; kahvaltıda tabi meyve suyu ya da keçi sütüyle karıştırılarak yenen tabi tahıllar ve sebze kuruları  yerine cornfilex, yağda kızartılmış  ürünler ve konsantre ürünler yerini almıştır.

 

PROF. DR. AHMET & ELMAS MARANKİ  (ŞİFALI YEMEKLER KİTABI SYF. 10)

Bunu Sosyal Medyada Paylaş :

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir.
Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir.
Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir.