GIDA TERÖRÜ DURMAK BİLMİYOR

Geçtiğimiz yıllarda İstanbul Ticaret Odası (İTO) Gıda Komitesi Üyesi Sadık Çelik’in hazırladığı ve gıda üretiminde yaşanan sıkıntıların dile getirildiği bir rapor, gıdada nasıl bir terörün yaşandığını bütün dehşetiyle gözler önüne seriyor. “Tüketici sağlığı ve gıda güvenliğine karşı gıda terörü: Kayıt dışı ve Merdiven altı Üretim” adı verilen raporda Türkiye’de Tarım Bakanlığı’nın izni ve denetimi çerçevesinde 17 bin gıda sanayi işletmesi bulunduğu, ancak buna karşın 10 bini aşkın işletmenin de kayıt dışı ve merdiven altı yöntemle üretim yaptığı ifade ediliyor ve insan sağlığının nasıl hiçe sayıldığı tek tek ortaya konuluyor. Raporda en dehşet verici yerlerden biri de, bazı firmaların Tarım Bakanlığı’ndan izin almış gibi sahte belge düzenlediklerini ve böylece yasal üretim yaptıkları izlenimini verdikleri iddiaları geliyor. İTO’nun Gıda Terörü Raporu’nda anlatılan hileli gıda maddelerinden bazıları ise şöyle izah ediliyor: Kaşara soya ve margarin: Normalde 1 kilo kaşar, 10 kilo sütten elde ediliyor. Merdiven altı işletmeler soya proteini kullanarak süt miktarını 6-7 kiloya düşürüyor. Kaşarın içine de margarin atılıyor. Bozuk peynirler de baharatlanarak yeniden satışa sunuluyor. Zeytine tekstil boyası: Zeytin, tekstil boyalarıyla ve paslı demirlerle siyahlaştırılıyor. Gemlik ve Akhisar zeytinlerinin için de daha düşük fiyatlı yörelerin zeytinleri karıştırılıyor. Zeytine gıda tuzu yerine sanayi tuzu katılıyor. Pul bibere aşırı tuz: Sapı ve çekirdeği ile öğütülen acı biber yağlanıp ağır çekmesi içini aşırı derecede tuzlandıktan sonra paketleniyor. Yol boylarında kurutulmaya bırakılan biberlerde de aflatoksin oluşuyor. Sıvı yağ yerine atık yağ: Türkiye’nin dört bir yanından toplanan binlerce tonluk atık yağ, merdiven altı işletmelerde rengi açılarak tekrar satışa sunuluyor. Tereyağına patates: Tereyağlarına un ve patates katılarak piyasaya sürülüyor. Bazı firmalarda tereyağına margarin katıp, tereyağı esansı ekliyor.

Devamı “İnsanlığa Karşı Oynanan Stra-Genetik Oyunlar” Kitabımızda…
Kaynak: Ahmet Maranki (İnsanlığa Karşı Oynanan Stra-Genetik Oyunlar Kitabı Syf. 146-147)