SUMAK BİTKİSİNİ TANIYALIM…
Latince adı: Rhus coriaria
Almanca adı: Sumach
Bilinen bileşimleri:
Şeker, mum, flavon türevi sarı renk maddeleri, tanen, yüzde 4 uçucu yağ, organik asitler (sitrik, tartarik ve malik) ve bunların tuzlarını içerir.
Diğer isimleri:
Tetre, tetri, tatari, tutuba, tavru, terici sumağı.
Özellikleri:
Antepfıstığıgiller familyasından, kışın yaprak döken veya her mevsimde yeşil kalan, 3 metreye kadar boylanabilen bir ağaçtır. Meyvesi tek tohumlu, üzeri tüylü, kırmızı renkli, mercimeğe benzer bir meyvedir. Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişen bitkinin birçoğu zehirlidir. Türkiye’de de çok yaygın olarak yetişir. Dış satım ürünlerimizden biridir. Birçok yöresel yemekte sumak ekşisi şeklinde kullanılır. Tadı mayhoştur, ayrıca yaprak ekstresi dericilikte ve kumaş boyamada kullanılır.
Önerilen hastalıklar:
Hazmı kolaylaştırır. İştahsızlığı giderir, ishali keser. Kandaki şeker miktarını düşürür. Fazlası kabızlık yapar. Antiseptik özelliği olan bitki, diyareye karşı kullanılır.
Yan etkileri:
Tansiyonu yüksek olanlar kullanmamalıdır.
Kaynak: Ahmet & Elmas MARANKİ ( Şifalı Bitkiler Kitabı syf. 275)
Yorumlar
Benzer Konular
Parlak kırmızı çiçekler açan, hafifçe dikenli bir ağaçtır. Memleketimizde soğuk bölgeler dışında her yerde yetiştirilir. Nar meyve olarak yenildiği gibi, suyu çıkarılarak da tüketilir. Nar ağacının kabukları, çiçekleri, tohumları ve meyveleri ilaç olarak kullanılır. Özellikleri:Narda protein, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, demir gibi maddeler ve B1, B2, C gibi vitaminler bulunur.Önerilen hastalıklar:Mideyi...
Lavanta, insan sağlığından kozmetik alanına kadar bir çok alanda uzun yıllardır kullanılıyor. Peki bu mor çiçekli, mis kokulu lavanta nerelerde kullanılıyor? Lavanta insan sağlığında neye iyi geliyor? Anavatanı Akdeniz olan lavanta bitkisi Atlas Okyanusu adalarından Akdeniz çevresi ülkelerine ve Hindistana kadar uzanan geniş bir alanda yetişiyor. Isparta’nın Kuyucak Köyü’nde diğer ismiyle Lavanta Kokulu Köy’de Türkiye’deki lavanta üretimininin...
4000 yıllık bir geçmişe sahip olan reishi mantarı özellikle Çin, Kore ve Japon kültürlerinde sık rastladığımız bir isim. Bu bitki aynı zamanda Ganoderma Lucidum, Ling Zhi ya da Lingzhi olarak da biliniyor. Reishi mantarı son zamanlarda büyük ilgi toplayan, kahvelerden anti-aging kremlerine karşı bir çok ürünün içerisinde bulunan bir bitki....
Sağlık Bakanlığı 11 Mart’tan itibaren Türkiye’de de ilk vakaların görülmeye başlandığı koronavirüs salgınına ilişkin günlük koronavirüs vaka tablosunu açıklamakta. 23 Ocak Cumartesi gününün verilerine göre son 24 saatte yapılan 152 bin 758 testte 5 bin 856 vaka sayısı gözlenirken, vefat edenlerin sayısı 144 iyileşen hasta sayısı ise 5 bin 811...
Ege Bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin her yerinde yetişir. Taze ve kuru olarak yenilebilir Bütün meyvelerden daha çok besleyicidir. Kolayca kana geçen ve yüzde 60 oranında şeker ve fazla miktarda protein ihtiva eder.Özellikleri:İçeriğinde kükürt, bakır, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi madeni maddelerle, A, B1, B2, C vitaminleri bulunur. İncir sıcak...
Hem kuru öksürüğe hem de balgam çıkarmaya karşı etkili olabilen keten tohumu ve kekik çayı ile birlikte günlük hayatınızı etkileyen bu durumdan kurtulabilirsiniz. Soğuk günler genellikle sürekli bir öksürüğün eşlik ettiği bir boğaz ağrısı ile gelir. Kuru öksürük de normal öksürük de rahatsız edicidir ve günlük yaşamı etkiler. Birçok tarif...