Maranki

Bİtki Kütüphanesi

Latince adı: Cinnamomum zeylaniccumAlmanca adı: ZimtBilinen bileşimleri:Yüzde 65- 75 oranında sinamik aldehit ve bunun yanında hidrosinnamik aldehit taşır. Propil benzen türevi olan aromatik bir bileşik olan öjenol içermektedir. Seylan, Sri Lanka ve Hindistan’da yetişen ağaç, defnegiller familyasındandır. İkliminin uygun olmadığı gerekçesiyle tarçın ülkemizde yetişmez. Önerilen hastalıklar:Mide ve bağırsak gazlarını söktürür....
01.03.2021 16:03
Brokoli, ülkemizde son birkaç yıldır kullanılmaya başlanan, aslında Anadolu bölgesinde yetiştirilebilecek bir sebzedir.Özellikleri: İçeriğinde tiroit bezini baskı altında tutarak, aşırı miktarlarda tiroit hormonu üretmesine engel olan izotiyosiyanat maddesi barındırır. İçindeki çok çeşitli etkin maddeler sebebiyle oldukça faydalı bir sebzedir.Önerilen hastalıklar: Sık idrara çıkma, idrar kesesini boşaltamama gibi rahatsızlıklar yanında prostat...
01.03.2021 16:02
 Kökleri sebze olarak yenilen, iki yıllık bir bitkidir. B, C, D ve E vitaminleri yönünde zengin olan havuç, çok faydalı bir besindir. Havuç köklerinin rengi genellikle sarı, turuncu ya da çeşitli tonlarıyla pembedir. Ülkemizde Hatay ilimizin Saman dağı yöresinde, koyu vişneçürüğü renkli pek nadir görülen havuçlar yetiştirilmektedir. Havuç bitkisinin oluklu...
01.03.2021 16:01
Latince adı: OriganumAlmanca adı: MajoranÖzellikleri: Yarı çalımsı, tüylü ve çıplak, yeşil renkli, çok yıllık bir bitkidir. Taç yaprakları mor, pembe ve beyaz renktedir. Bitkinin sağlık alanında kullanılan kısmı, çiçekli toprak üstü kısımları, bu kısımlardan elde edilen uçucu yağı ve suyudur. Türkiye’de 21 cins mercanköşkü doğal olarak yetişir. Mercanköşk, ülkemizin en...
01.03.2021 15:55
Latince adı: Beta vulgarisDiğer isimleri: Yabancı ıspanak, yabanpancarı.Bilinen bileşimleri: A vitamini kaynağı betakaroten, C vitamini ve folik asit yönünden zengin bir bitkidir. Özellikleri: Ispanakgiller familyasından olan pazı, kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir. Yaprakları iri, kökleri dallı ve az etlidir. Anayurdu Akdeniz havzası, Anadolu, Kafkasya ve Ortadoğu...
01.03.2021 15:55
Özellikleri:Bedenen en uygun meyve elmadır. En iyi sirke elma sirkesidir. Büyüklere ekşi çocuklara tatlı elma önerilir.Önerilen hastalıklar:Elma çok sayıda hastalığa şifadır. A ve C vitaminleri oldukça fazladır. Kabuğuyla birlikte çiğ yenirse, vücuda daha çok fayda sağlar. Bir elmanın taşıdığı C vitamini, bir insanın günlük C vitamini ihtiyacını karşılar. Sinir ve...
01.03.2021 15:51
Latince adı: Lavandula angustifoliaAlmanca adı: LavendelbluetenDiğer isimleri: Lavandula, lavandar, lavande.Özellikleri: Ballıbabagiller familyasından olan bitki, Akdeniz Havzası’nda doğal olarak yetişmektedir. Çiçekleri mavi ya da mor olan bitki, çalı görünüşündedir. Etrafa yaydığı güzel kokusuyla bilinir. Çiçeklerini tamamen açmadan önce tomurcuk halinde toplaması gerekir. Bakteri öldürücü özelliği vardır. Lavanta çok yönlü bir bitkidir....
01.03.2021 15:48
Lahanaya benzeyen, sebze olarak kullanılan, iki yıllık otsu bir bitkidir. Özellikleri: Kış aylarında yetişen karnabahar A, B1, B2, C, K, E vitamini, potasyum, kalsiyum, cinsiyet hormonu ve sodyum ihtiva eder. Bu maddeler nedeniyle besleyici ve güç verici özelliği ön plana çıkar. Önerilen hastalıklar: Kalp rahatsızlıklarını giderir, sinirleri ve beyni iyi...
01.03.2021 15:45
Kış sebzesi olarak kullanılan bitki, ılık iklimlerde yetişir. Özellikleri: Pırasada A, E, B1, B2 ve C gibi bol vitaminlerle, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller bulunur. Önerilen hastalıklar: Esas adı ‘pürhassa’dır. Çok hususiyetti demektir. İnsan sağlığı için çok faydalıdır. İştahsızlığı giderir, kan yapar ve idrar söktürücüdür. Bağırsakları...
01.03.2021 15:44
Özellikleri: Memleketin her tarafında yetişen ayvada, bol miktarda karbonhidrat, protein, kalsiyum ve yağ bulunur. Mayıs, haziran aylarında, beyaz ve pembe renkli çiçekler açan, orta büyüklükte bir meyve ağacıdır. Soğuk ve kurudur. Önerilen hastalıklar: Ayva kalbe kuvvet vererek rahatlatır, kanı temizler, safra akışını artırır. Karaciğer tembelliğini gideren bu meyve, mideyi kuvvetlendirip,...
01.03.2021 15:44
Ilıman iklime sahip bölgelerde yetişen limon ağacı, 6 metreye kadar yükselir. Mart ve ekim ayları arasında güzel kokulu çiçekler açar. Özellikleri: Tabii bir C vitamini deposu olan limonda ayrıca A, B1, B2 bakımından da zengindir. Önerilen hastalıklar: Soğuk algınlığı, nezle, öksürük ve gribal enfeksiyon durumlarında olumlu etkisi vardır. Kansızlığı önler,...
01.03.2021 15:43