Maranki

Bİtki Kütüphanesi

Kış sebzesi olarak kullanılan bitki, ılık iklimlerde yetişir. Özellikleri: Pırasada A, E, B1, B2 ve C gibi bol vitaminlerle, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller bulunur. Önerilen hastalıklar: Esas adı ‘pürhassa’dır. Çok hususiyetti demektir. İnsan sağlığı için çok faydalıdır. İştahsızlığı giderir, kan yapar ve idrar söktürücüdür. Bağırsakları...
01.03.2021 15:44
Özellikleri: Memleketin her tarafında yetişen ayvada, bol miktarda karbonhidrat, protein, kalsiyum ve yağ bulunur. Mayıs, haziran aylarında, beyaz ve pembe renkli çiçekler açan, orta büyüklükte bir meyve ağacıdır. Soğuk ve kurudur. Önerilen hastalıklar: Ayva kalbe kuvvet vererek rahatlatır, kanı temizler, safra akışını artırır. Karaciğer tembelliğini gideren bu meyve, mideyi kuvvetlendirip,...
01.03.2021 15:44
Ilıman iklime sahip bölgelerde yetişen limon ağacı, 6 metreye kadar yükselir. Mart ve ekim ayları arasında güzel kokulu çiçekler açar. Özellikleri: Tabii bir C vitamini deposu olan limonda ayrıca A, B1, B2 bakımından da zengindir. Önerilen hastalıklar: Soğuk algınlığı, nezle, öksürük ve gribal enfeksiyon durumlarında olumlu etkisi vardır. Kansızlığı önler,...
01.03.2021 15:43
Parlak kırmızı çiçekler açan, hafifçe dikenli bir ağaçtır. Memleketimizde soğuk bölgeler dışında her yerde yetiştirilir. Nar meyve olarak yenildiği gibi, suyu çıkarılarak da tüketilir. Nar ağacının kabukları, çiçekleri, tohumları ve meyveleri ilaç olarak kullanılır.  Özellikleri:Narda protein, karbonhidrat, kalsiyum, fosfor, demir gibi maddeler ve B1, B2, C gibi vitaminler bulunur.Önerilen hastalıklar:Mideyi...
01.03.2021 15:43
“Mantar toprağın zehri, topraktan yaratılan insanın panzehiridir.” Özellikleri: Mantarların protein değerleri etten daha fazladır. Zihni iyi çalıştırır, bedenî yorgunluğu giderir. Önerilen hastalıklar: Zayıf ve kansız kimseler için iyi bir gıdadır, kan yapar. Vücuda kuvvet verir, yorgunluk giderir. Kullanma şekli: Mantar toprağın zehri, topraktan yaratılan insanın panzehiridir. Haşlanarak suyu, pişirilerek yemeği,...
01.03.2021 15:39
Özellikle salata olarak tüketilen marul, iki yıllık, otsu bir sebzedir. Özellikleri: Besin değeri A, B1, B2, B3, C ve l< vitaminleri ile krom, potasyum, kalsiyum, sodyum, fosfor ve demir gibi mineralleri ihtiva eder. Önerilen hastalıklar: 100 gramında, küçük bir bardak sütün içinde bulunan kalsiyumdan daha fazla vardır. İnsan sağlığı bakımından...
01.03.2021 15:39
Kış sebzesi olarak kullanılan bitki, ılık iklimlerde yetişir.Özellikleri: Pırasada A, E, B1, B2 ve C gibi bol vitaminlerle, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller bulunur.Önerilen hastalıklar: Esas adı ‘pürhassa’dır. Çok hususiyetti demektir. İnsan sağlığı için çok faydalıdır. İştahsızlığı giderir, kan yapar ve idrar söktürücüdür. Bağırsakları yumuşatır, kilo...
01.03.2021 15:38
Güneşli ve hafif toprakları seven soğanın, acı, tatlı, güzlük ve kışlık gibi çeşitleri vardır. Yemeklere çeşni veren bir sebze olarak bilinir. Yeşil yaprakları veya kuru yumruları kullanılır. Tazesi salatalara doğranır.Özellikleri: Soğanda bol miktarda A, B ve bilhassa C vitamini, fosfor, iyot, kükürt gibi vücuda çok yararlı, besleyici maddeler, antibiyotik vazifesi...
01.03.2021 15:37
Kışın yaprağını dökmeyen bir meyve ağacıdır. Akdeniz iklimine sahip bölgelerde bol miktarda yetiştirilir.Özellikleri: Bol miktarda barındırdığı C vitaminiyle, kış aylamda soğuk algınlığı gibi ateşli hastalıklara karşı vücudun korunma gücünü ve direncini artırır.Önerilen hastalıklar: Ateş düşürücü özelliğe sahiptir. Portakal, hasta olmadan önce düzenli bir şekilde yenilmelidir. Hasta olduktan sonra yenilen portakal,...
01.03.2021 15:37
Güneşli ve nemli yerleri seven kereviz, iki yıllık, çok kokulu, otsu bir tarım bitkisidir. Memleketimizde bolca yetiştirilir.Özellikleri: Tohumları ile çoğaltılan kerevizde A, B,C vitaminleri vardır.Önerilen hastalıklar: Kereviz, baş ve yaprak olarak ne kadar çiğ yenirse o kadar faydası fazla olur. Mideyi kuvvetlendiren kereviz, iştah açar, kanı pislikten temizler. Karaciğere faydasıyla...
01.03.2021 15:36
Yol kenarlarında ve duvar diplerinde görülen bitki, yarım metreye kadar yükselir. Bir veya iki yıllık, sert kokulu ve baharatlı otsu bir bitkidir.Özellikleri: P, K,C gibi vitaminlerle çok faydalı mineralleri içinde bulundurur. Daha çok sonbahar ve kış aylarında salata şeklinde yenir.Önerilen hastalıklar: Tadı ve asitleri mideyi çalıştırır, hazmı kolaylaştırıp, iştah açar....
01.03.2021 15:36