Buğday Salatası
Buğday salatası tarifi en ince noktalarıyla burada. İşte tarifi…
Malzemeler
– 2 su bardağı aşurelik buğday
– 2 adet havuç
– 1/4 demet maydanoz
– 1/4 demet nane
– 1/4 demet dereotu
– 1 adet kereviz
– Bir tutam haspir
– Tuz, 2 yemek kaşığı balsamik sirke
Yapılışı
1- Haşlanan buğdaylara, kare şeklinde, yarı haşlanmış havuç ve kereviz eklenir.
2- Bütün malzeme karıştırılıp servis edilir.
Şifası
Salatanın asıl malzemesi olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir. Ekmek seçimin de sağlık açısından buğday ekmeğini tercih etmek daha doğru olur.
KAYNAK: AHMET & ELMAS MARANKİ’NİN YAZDIĞI ŞİFALI YEMEKLER KİTABI SAYFA:104
Yorumlar
Benzer Konular
Araştırmalar sonucu cevizin vücuda etkisi ortaya çıktı! Uzmanların açıklamalarına göre, ceviz, tüketildiği andan itibaren etkisini göstermeye başlıyor. Kalp sağlığını koruyan ve damarları temizleyen ceviz, linoleik, alfa linoleik ile birlikte vitamin E ve B6 vitaminlerini içerdiğinden dolayı sinir sitemlerine olumlu yönde etkiliyor. Dr. Muammer Yıldız ceviz tükettikten sonra vücutta meydana gelen...
Sadece 24 saat içerisinde ızgara sarımsak yemenin vücudunuza etkisi oldukça şaşırtıcı! Yüzyıllardır hastalıkların tedavisinde kullanılan sarımsak, modern tıbbın da en önemli kaynaklarından biri. O kadar güçlü bir besin ki, yedikten 24 saat sonra bile etkileri devam etmekte! Kilo vermek, öksürük ve grip tedavisinin öncüsü olan sarımsağı pişirince bakın vücudunuzda neler...
EVDEKİ TEHLİKENİN FARKINDA MISINIZ? Deterjanlar (Beyazlatıcılar, Çamaşır Suları) Evdeki kimyasalların kısırlıktan kansere, böbrek ve akciğer rahatsızlığından doğum kusurlarına, alerjiden psikolojik bozukluklara kadar birçok hastalığa sebep olduğu belirtildi. Evlerimizde temizlik adına kullandığımız ürünler ne kadar güvenli? Bu kimyasalların bilinen basit yan etkilerinin dışında kısırlığa, kansere, alerjiye, doğum kusurlarına, psikolojik bozukluklara yol...
NEREDEYSE HER GÜN TÜKETME İHTİMALİMİZ��N OLDUĞU KATKI MADDESİ SİSTAİN (L-CYSTEİNE)’İ YAKINDAN TANIYALIM… Sistain (L-Cysteine) helal midir?: E910, E920, E921 ile numaralanan sistain, bir amino asittir. Amino asitler genellikle proteinlerde bulunur. Sistain, fırın ürünlerinde durdurucu ajan olarak kullanılır. Bunlar; un hamurunun karışma zamanını kısaltmak için, yayıldıktan sonra pizza ve hamur tabakasının...
Kabuklu yemişlerin en faydalısı olan cevizin iyi gelmediği tedavi etmediği şey yok neredeyse. Peki Ceviz kabuğunun faydalarını biliyor musunuz? * Cevizin faydalarını saymakla bitiremeyiz. İçerisinde protein, lif, Omega 3, Omega 6 yağ asitlerini barındırırken kalsiyum, demir, çinko, magnezyum, fosfor, bakır, selenyum, manganez minerallerini ve A, B1, B2, B6, C vitaminlerini bulundurmasından...
Covid-19 pandemisine kış aylarının gelmesiyle birlikte grip de eklenince güçlü bağışıklık için özen göstermek kaçınılmaz oldu. Koruyucu kalkanımız olan bağışıklık sistemini güçlü tutmak için sağlıklı yaşam tarzını benimsememiz gerektiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, yapmamız gerekenleri anlattı. Dengeli beslenme, düzenli ve kaliteli uykunun yanı sıra egzersizin...