HORMONLARINIZI KORUYUN!

Troid – Hormonlarınız için;

TERE OTU SALATASI
Mevsimi: Kış
Malzemeler:
4 adet yeşil soğan
Bir bağ tere
10 sap maydanoz
10 sap taze nane
Bir tutam dere otu
2 çorba kaşığı dere otu
1 çorba kaşığı sıkılmış limon suyu
Yeterince kristal tuz

Hazırlanışı:
Tüm malzemeler yıkandıktan sonra zevkinize göre doğrayın karıştırın zeytinyağı, tuz ve limonu ilave ediniz.

Şifası :
Troid rahatsızlıklarında etkilidir. Hormonlarınızın düzenlenmesine yardımcı olur. İdrar söktürücüdür.



DERE OTU ÇORBASI
Mevsimi: Sonbahar- Kış
Malzemeler:
1 bağ dere otu
1 adet kuru soğan
6 diş sarımsak
1 adet havuç
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yeterince kristal tuz
4 su bardağı su

Hazırlanışı:
Zeytinyağında soğan ve sarımsaklar sotelendikten sonra doğranan havuç, dere otu eklenir biraz daha sotelendikten sonra üzerine 4 bardak su eklenir ve tıkırında kaynatılır. Blendırla çekildikten sonra sunuma hazırlayabilirsiniz.

Şifası:
Troid rahatsızlıklarında etkilidir. Hormonlarınızın düzenlenmesine yardımcı olur. İdrar söktürücüdür. Hazmınızı kolaylaştırır ve vücuttan toksin atılmasını sağlar. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.


Dereotu:
Ana vatanı Asya olan tek yılık bitkidir ve Ülkemizde de her bölgede yetişmektedir. Ortalama olarak 120 cm’ye kadar yükselen sapı vardır. Itır kokulu bir bitki olan Dereotu sonbahar aylarında toplanır. Daha çok salatalarda kullanılan dereotu çiğ olarak tüketilmektedir.

Fosfor, Bakır, Magnezyum, A ve C vitaminleri ile Potasyum, Kalsiyum, Demir ve Çinko yönünden çok zengindir. Dereotu mide bulantıları ile karın ağrılarının giderilmesinde etkindir. Ağız kokusuna ve sindirim sistemi problemlerinin tedavi edilmesinde kullanılmaktadır. Emziren bayanlar sütü artırmak için dereotu kullanabilirler.

NOT:
Yazı dizisinde adı geçen bitkileri alerji testi yaptırmadan kullanmanız tavsiye edilmemektedir.
Hazırlanan kür, yemek ve bitkiler hastalık tedavisi için değil, haber ve bilgi amaçlı olarak sağlıklı ve kaliteli yaşamak için önerilmektedir. Hazırlanan bilgileri uygulamaya başlamadan önce sağlık uzmanınızın görüş ve onayı alınmalıdır.

 

KAYNAKÇA:
Ahmet & Elmas MARANKİ (Alkali Yaşam, Şifalı Bitkiler, Şifalı Yemekler, Şifalı Kürler kitaplarından elde edilmiş ve hazırlanmıştır.)