PIRASA (ALLIUM PORRUM)
Kış sebzesi olarak kullanılan bitki, ılık iklimlerde yetişir.
Özellikleri: Pırasada A, E, B1, B2 ve C gibi bol vitaminlerle, sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller bulunur.
Önerilen hastalıklar: Esas adı ‘pürhassa’dır. Çok hususiyetti demektir. İnsan sağlığı için çok faydalıdır. İştahsızlığı giderir, kan yapar ve idrar söktürücüdür. Bağırsakları yumuşatır, kilo aldırmadan besler. Zayıflatıcı özelliği vardır.
Kullanma şekli: Pırasanın pirinçli ve zeytinyağlı yemeği romatizma, mafsal ağrıları, böbrek hastalıkları ve üremi de faydalıdır. Çiğ olarak yenilebilir. Pırasa suyu yüzdeki sivilcelere ve lekeler iyi gelir. Böbrek taşı için pırasa, maydanoz ve kerevizin sıkılmış suları veya 5 dk haşlanmış suları düzenli olarak her gün aç karna sabahları 1 su bardağı 3 ay boyunca, 3 haftalık kürler halinde birer hafta ara vererek içilmelidir.
Yan etkileri: Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.
KAYNAK: Ahmet & Elmas MARANKİ (Şifalı Bitkiler Kitabı Syf. 317)
Yorumlar
Benzer Konular
Doğada bulunan her besin aslında birer şifa kaynağı. Ancak bamya suyu son zamanlarda çok fazla tercih edilen besleyici gıdalar arasında yer alıyor… Genellikle geçmişi çok eskilere dayanan ve eskiden beri tüketilen besinler sağlığımız açısından oldukça faydalı oluyor. özellikle yazın sofralarımızı süsleyen ve damaklarda mükemmel tat bırakan bamya, sağlığımız açısından da...
Latince adı: Momordica charantiaAlmanca adı: BalsamgurkenÖzellikleri: Kabakgiller familyasından olan bitki, tırmanıcı, ince gövdeli, bir yıllık bir bitkidir. Meyvesi olgunlaşınca, birbirinden ayrılır. 10-15 santimetre boyunda iki uçta incelmiş şekilde meyveleri vardır. Üzerinde turuncu ve sarı renkte kabarcıklar vardır.Önerilen hastalıklar: Mide ülserini tedavi eder. Egzama ve diğer cilt hastalıklarında faydalıdır. Yaraların çabuk...
Sofraların kaçınılmaz baharatı kekik, yemeklere verdiği lezzetin yanında tam bir vitamin deposu. Birçok rahatsızlığa iyi gelen kekiğin tıbbi faydaları ise saymakla bitmiyor. İşte kekiğin mucize faydalarından birkaçı… Öksürüğe iyi gelir Kekik antimikrobiyal içeriği sayesinde grip, boğaz ağrısı, öksürük, burun tıkanıklığı gibi rahatsızlıklara iyi gelir. Bunun yanı sıra tahriş olmuş solunum...
Genellikle sigara, hava kirliliği ve kapalı ortamlarda fazla bulunmaktan kaynaklanan ve son günlerde birçok kişinin ortak problemi haline gelen balgamlı öksürük nasıl geçer? İşte doğal balgam söktürücü kür… Balgam söktürücü tere kürü yapılışı: Kaynattığınız 1/2 litre suda 15 tereyi 3 dakika ağzı kapalı bir şekilde haşlayın. Tereyi süzün, suyunu yemeklerden...
Her derde deva zerdeçalı bir de limonatayla deneyin! Malzemeler: Yaklaşık 2 lt limonata için; 5 adet limon Bir buçuk su bardağı toz şeker Birkaç dal taze nane Üç parça kök zerdeçal (toz zerdeçal kullanılacaksa 2 tatlı kaşığı kadar) Yapılışı: Bir tencerede 2 su bardağı su ile bir buçuk su bardağı şekeri...
Kırışıklıklar�� azaltır⠀⠀Kivi, en iyi E vitamini kaynaklarındandır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, E vitamininin kırışıkları azaltabilen vitaminlerden olduğunu bildiriyor.⠀⠀Cilde C vitamini sağlar⠀⠀Kivi, yüksek miktarda C vitamini içeriği ile vücudun kolajen üretimini artırır. Kolajen üretimi cildin elastikiyetini kaybetmesine neden olan yaşlılık belirtileriyle savaşır. Ayrıca, kivi C vitamini özleri sayesinde cildi sıkılaştırıp gençleştirmekle...