BROKOLI (BRASSICA OLERACE)
Brokoli, ülkemizde son birkaç yıldır kullanılmaya başlanan, aslında Anadolu bölgesinde yetiştirilebilecek bir sebzedir.
Özellikleri: İçeriğinde tiroit bezini baskı altında tutarak, aşırı miktarlarda tiroit hormonu üretmesine engel olan izotiyosiyanat maddesi barındırır. İçindeki çok çeşitli etkin maddeler sebebiyle oldukça faydalı bir sebzedir.
Önerilen hastalıklar: Sık idrara çıkma, idrar kesesini boşaltamama gibi rahatsızlıklar yanında prostat büyümelerinde vasodilatif özelliği sebebiyle idrar yollarını genişleterek açtığı ve prostatın çalışmasını sağladığı yapılan çalışmalarda tespit edilmiştir.
KAYNAK: AHMET & ELMAS MARANKİ (ŞİFALI BİTKİLER KİTABI)
Yorumlar
Benzer Konular
Latince adı: Cinnamomum zeylaniccumAlmanca adı: ZimtBilinen bileşimleri:Yüzde 65- 75 oranında sinamik aldehit ve bunun yanında hidrosinnamik aldehit taşır. Propil benzen türevi olan aromatik bir bileşik olan öjenol içermektedir. Seylan, Sri Lanka ve Hindistan’da yetişen ağaç, defnegiller familyasındandır. İkliminin uygun olmadığı gerekçesiyle tarçın ülkemizde yetişmez. Önerilen hastalıklar:Mide ve bağırsak gazlarını söktürür....
Havuç, Türk mutfağında en çok tüketilen sebzelerden biridir. Gerek salatalarda gerekse ana yemeklerde sıklıkla kullanılan ‘havucun faydaları’ bu kadar kullanılmasına karşın fazla bilinmemektedir. Bu sağlık dolu sebzenin vücuda sayısız faydası bulunmaktadır. Özellikle havuca rengini veren ‘beta karoten’ her derde deva diyebileceğimiz faydada bir içeriktir. Sadece ülkemizde değil dünyada da en...
Nikotinin vücut üzerinde etkisi oldukça büyüktür ve birçok farklı hastalığa neden olur. İşte sigarayı bıraktıktan sonra vücuttaki nikotin izlerini silmek için tüketilmesi gereken besinler. Nikotin, bazı bitkilerde bulunan ve onları böceklerden koruma etkisine sahip bir alkaloiddir. Solunum yoluyla tüketildiğinde, doğrudan kana geçmek için akciğerlere girer. Tansiyonu ve kalp atış hızını...
Latince adı: Juniperus communisAlmanca adı: WacholderBilinen bileşimleri: Organik asitler, reçine, acı madde, uçucu yağ, glikoz, sakkaroz ve juniperin mevcuttur.Özellikleri: Dağlarda, taşlı ve kurak arazilerde yetişen bitki, her mevsim yeşil kalır. Siyahımsı ve mor meyveleri olan bir ağaçtır. Orta Avrupa’da; Almanya, Macaristan ve Fransa’da, yurdumuzda ise Trakya, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bol...
Kudret macunu, kudret narından elde edilir. Sağlık açısından birçok faydası bulunan kudret macunu son zamanlarda en çok rağbet gören şeyler arasında yer alıyor. Kudret macunu nedir, kudret macunu nasıl yapılır, kudret macunu nasıl kullanılır tüm cevapları birazdan öğreneceksiniz. Kudret macunu, kudret narından elde edilen bir macun çeşididir. Birçok alanda faydası...
Daha ilk çağlardan beri otlar insanoğlunun yardımcısı olmuştur. İnsan, deneye yanıla kendisine en faydalı bitkiyi bulmuştur. Peki, insanlara bu denli şifa veren otlar hangileridir? Nane Nane daha ilk dönemlerden beri alternatif tıp için vazgeçilmez bir bitki olmuştur. Naneden sakız, şeker, diş macunu yapılması tabii ki tesadüf değildir. Nane ilk olarak...